< Der Ekel-Faktor
25.03.2010 12:24 Alter: 12 yrs
Kategorie: Gesundheit
Von: Maria Schwach

Stevia - die gesunde Alternative


Vollwertiger Ersatz zu Zucker und Aspartam steht endgültig vor der Zulassung.

Die Pflanze Stevia Rebaudiana Bertoni (der italienische Wissenschaftler Bertoni entdeckte sie Ende des 19. Jahrhunderts) stammt aus dem Urwald Brasiliens und Paraguays und wird dort von den einheimischen Guarani-Indianern seit Jahrhunderten als Süßungsmittel und Heilpflanze verwendet. Europäer, die Stevia schon seit Jahren aus dem Ausland beziehen und verzehren, haben keinerlei toxische Auswirkungen beklagt. Im Gegensatz zum Industriezucker fördert diese Pflanze sogar die Gesundheit.

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Quelle: Matrix3000 Sonderheft Gesundheit 2010

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