03/25/2010 11:27

Mein Idealgewicht

Category: Gesundheit
By: Barbara Hendel

So ernähre ich mich richtig!

Ernährung ist das zentrale Thema unserer Zeit. Es vergeht kaum ein Tag, an dem wir nicht mit neuen statistischen Zahlen über den „Gewichtszustand“ der Nation konfrontiert werden: Über 75 Prozent der Männer und an die 60 Prozent der Frauen in Deutschland sind übergewichtig. Noch alarmierender ist die Zahl bei Kindern und Jugendlichen. Hier hat sich laut einer aktuellen Statistik der Anteil fettleibiger Mädchen in Deutschland in den letzten fünf Jahren verdoppelt. Mittlerweile gilt jedes fünfte Kind in Deutschland als übergewichtig. Folgen des Übergewichts sind zahllose Erkrankungen wie Diabetes, Arthrose, Bluthochdruck, Herz-Kreislauferkrankungen. Dramatisch wird es, wenn man die ökonomischen Konsequenzen betrachtet: Über 30 Milliarden Euro muss das Gesundheitswesen in Deutschland jährlich für Behandlung von Krankheiten aufbringen, die durch falsche Ernährung verursacht wurden. Die Lösung des Problems ist eigentlich ganz einfach, wir müssten uns nur richtig ernähren. Doch wie sieht eine gesunde, ausgewogene und artgerechte Ernährung aus?

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Quelle: Matrix3000 Sonderheft Gesundheit 2010

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